La historia de Frutas Torero, S.A., se inicia a finales de la década de los setenta, cuando los hermanos Antonio y Jesús Caballero Palazón se introducen en el creciente negocio de la exportación de frutas trabajando desde un almacén alquilado en la Estación de Blanca donde están aproximadamente durante tres años. Es en esta primera época cuando los jóvenes hermanos Caballero Palazón van estableciendo relaciones comerciales y conociendo los secretos del negocio de la Fruta, además de ir ganando experiencia para afrontar nuevos retos en un corto plazo de tiempo.
De esta manera, el rápido crecimiento de la actividad junto a un aumento de los empleados y las ventas, les obligan a trasladarse también de alquiler a un almacén más grande y con mejor infraestructura para desarrollar el trabajo, ya ubicado en el núcleo urbano de Abarán, más concretamente a la circunvalación del pueblo, zona actualmente conocida cono Avenida de la Constitución.Una vez instalados en este nuevo almacén el ritmo de crecimiento no se detiene sino que se incrementa mucho más, de modo que a los tres años de estar asentados en este centro de trabajo se ven obligados a realizar un nuevo traslado al que será el destino definitivo (la Empresa sigue aquí en la actualidad) , situado a la entrada de Abarán, actualmente en la dirección Barranco Molax, 17. Se construye un almacén más grande que las anteriores con todos los adelantos de la época y es en esta época donde comienza el verdadero despegue de la compañía hasta nuestros días.

Calidad

Garantizamos nuestra calidad con los protocolos BRC, GLOBALGAP, Field to Fork, Tesco Nurture e IFS, así conseguimos que nuestra fruta tenga un excelente sabor.

GLOBALGAP

Es un organismo privado que establece normativas para la certificación de productos agrícolas en forma voluntaria a nivel mundial.

La normativa de Aseguramiento Integrado de Fincas de GLOBALGAP (EUREPGAP) es una normativa a nivel establecimiento ó explotación, que cubre todo el proceso de producción del producto certificado, desde el momento que la planta se encuentra en el suelo (origen y puntos de control de semillas) hasta el producto final no procesado (no cubre procesamiento, manufacturación o sacrificio). El objetivo de la certificación de GLOBALGAP (EUREPGAP) es formar parte de la verificación de las Buenas Prácticas en toda la cadena de producción.

GLOBALGAP (EUREPGAP) es una herramienta para la relación entre empresas (business to business), por lo tanto no es visible directamente para el consumidor final.

Productos

Desde la huerta de Abarán y regada por el Segura, llega nuestra fruta a toda Europa y Rusia. Todo aquel que se deleita con nuestros productos cree que lo importante del árbol es el fruto, pero en Frutas Torero sabemos que lo importante es la semilla, aquí está la gran diferencia entre los que prueban y los que disfrutan. Fruto de albaricoquero, de hueso liso, piel y carne amarillas. Es una drupa casi redonda y con un surco, por lo común amarillenta y en parte encarnada, aterciopelada, de sabor agradable, y con hueso liso de almendra amarga. Es de tamaño pequeño, con las ramas sin espinas, hojas acorazonadas, flores blancas y fruto de sabor dulce y agradable. De piel aterciopelada y cuya carne, jugosa y perfumada, blanca o amarilla, contiene un hueso. La época de los melocotones va desde finales del mes de mayo hasta el mes de septiembre. Hay que diferenciar los melocotones blancos (frágiles, de textura fina y muy perfumados) de los melocotones amarillos (más resistentes y menos jugosos).
La nectarina es una variedad de melocotón que procede de una mutación relativamente reciente del melocotonero. Su piel fina y lisa, sin la pelusa del melocotón y su color rojizo más intenso son las únicas diferencias con los melocotones ya que comparten las mismas cualidades nutritivas. El Paraguayo o Paraguaya es una variedad del melocotón. Procede de una mutación del melocotonero. Posee las mismas propiedades nutritivas que el melocotón, pero se diferencia en su aspecto físico por la pelusa de la piel, su forma aplastada, el color característico cuando se encuentra en su mejor momento, y su pulpa, más carnosa y dulce.
Racimos de tamaño medio, de forma cónica y de compacidad media-alta. Bayas de tamaño medio a grande, de forma elíptica-larga, crujientes y de color rojo. Su sabor es neutro. Cosecha productiva. Es quizás una de las más interesantes por el atractivo racimo de bayas grandes y rojas que produce. Una uva nueva quebradiza y azucarada llamada Autumn Royal hace que en otoño se convierta en un aperitivo delicioso. De piel firme y generalmente sin semillas son ovaladas y de alrededor de una pulgada de largo. Su piel negra o púrpura tiene una floración blanquecina.
La uva Red globe es muy grande y de piel firme, con semillas grandes. Tiene saber suave, dulce y en su maduración es de un color rojo de rubíes oscuro con una floración leve que los manojos deben ser pesados y enormes. Este tipo de uva goza de gran popularidad en Europa. Es una variedad firme, con muy buen comportamiento en postcosecha. Su recolección es tardía, posee un sabor dulce con algo de moscatel.
Fruta tradicional de la comarca del Valle de Ricote. De color púrpura y piel dura, ha sido la uva predominante en nuestra comarca durante mucho tiempo, especialmente se consume en paises del este. La uva aledo, que es la tradicional de las fechas navideñas, se caracteriza por producir un racimo de grano blanco pálido y tener un sabor dulce.

Galería

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Calendario de producción

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
UVA ALEDO * * *
ALBARICOQUE * * * * *
NECTARINA * * * * *
MELOCOTÓN * * * * *
UVA PRIME * *
UVA SUPERIOR * * *
UVA CRIMSON * * * *
UVA RED GLOBE * *
UVA AUTUMN ROYAL * * * *
UVA PRINCESS * * * *
UVA NAPOLEÓN * * *
PARAGUAYO * * *

Dónde estamos